今日は何事もなく平和な一日でした🎵
料理中は意識して気をつけました。
今晩のメインおかずは初挑戦ものです。
それが↓↓これです。
豆腐のふわり焼きです🎵
ビニール袋に小口切りした小ネギ2本と豆腐とカニカマを半分に切ってバラバラにして片栗粉、醤油、鶏ガラの素、塩コショウを加えてよく揉んで袋の先をハサミで切ってフライパンにサラダ油を入れてビニール袋から好きな大きさに絞り出して両面をよく焼きました。
後はレタスと玉葱と生ワカメのサラダです🎵
昨日、食べられなかったので再度作りました😁
これからアイスクリームを食べます😋
