今晩の夕飯はちょっとマンネリ化してきたけど大好きな茄子です😋
それが↓↓これです。
茄子をゴマ油で焼いてネギと生姜を乗せてポン酢でさっぱり🎵
美味しかったです😋
後は毎度のオクラ丼に茹でたピーマンもトッピングしました😋
デザートは↓↓これです。
凍らせた珈琲に牛乳です🎵
昨日、作って凍らせた↓↓これです。
バナナアイスクリームです🎵
これは中サイズのジップロックだけど量はかなりありますよ🎵
週末に食べようかな🙂
もう一踏ん張りで秋がやって来てくれますね。
私が一番好きな季節です🙂
山形県では秋と言えば名物の「芋煮」です。
どこの家庭でも作るし友達同士や会社の仲間達が河川敷で大鍋で「芋煮会」をやります。
大鍋はスーパーで食材予約で無料で貸し出してくれます。
里芋、牛肉(豚肉でも)ゴボウ、コンニャク、シメジやエノキ、長ネギなど具沢山、汁たっぷりで煮て一味唐辛子でめちゃ美味しいです😋
醤油味が多いですが地域によっては味噌味もあります。
早く食べたいな〜。
秋は芋煮ばかり作りそうです😙
🚩また空白ビロ〜ンになりました🥴